Курс «Сервировка и декор праздничного стола»

Курс «Сервировка и декор праздничного стола»

На курсе вы познакомитесь с правилами и приёмами сервировки, стилями и способами декорирования праздничного стола. Возможны отдельные занятия.


Программа I занятия
«Сервировка. Столовый этикет»

  • Виды приемов и способы сервировки;
  • подготовка к приему (приглашения, меню, кувертные карточки);
  • выбор столового белья;
  • основные предметы сервировки и их применение;
  • сервировка европейского завтрака, обеда, ужина;
  • способы складывания салфеток;
  • правила поведения за столом;
  • что как едят (хлеб, мясо, рыба, суп, соусы, овощи, фрукты, десерт).

Программа II занятия
«Декорирование праздничного стола»

  • Основные принципы разработки общего стиля сервировки;
  • выбор колористического решения сервировки;
  • основные стили декорирования;
  • особенности сезонной сервировки;
  • практическое занятие: основы карвинга.

Два занятия за один день. Возможны отдельные занятия.

Продолжительность: 6 часов.

Группа: 8 человек.

Стоимость курса:  3200 руб.
Стоимость мастер-класса: 1600 руб.
Билет приобретается на месте.

Запись на курс на сайте организатора или по телефонам: +7 (916) 161-89-53, (917) 534-16-93.

В помещении Культурного центра «Новый Акрополь» на Арбате вы можете приобрести подарочный сертификат на отдельный мастер-класс или весь курс занятий по сервировке и декору праздничного стола. Подарочный сертификат по сервировке и декору — замечательный подарок для прекрасных дам.

Распиcание В избранное
04.06.2017 11:00 - 18:00
Москва, Сивцев Вражек пер., д. 21

Отзывы

Пока нет ни одного отзыва.

Добавить отзыв

Другие мероприятия в городе «Москва»

Что дает регистрация на Archinavi

Избранное

Возможность добавлять
события и места в избранные

Уведомления

Напоминание о предстоящих
событиях

Комментарии

Возможность оставлять
комментарии