Долой кухонное рабство! Экскурсия по первой московской фабрике-кухне (АрхиВектор 2017)

Долой кухонное рабство! Экскурсия по первой московской фабрике-кухне (АрхиВектор 2017)

На рубеже 1920-30-х годов индустриализация начала диктовать свои условия: отныне общественное питание должно быть качественным и быстрым, потребность в механизированных предприятиях возросла. Женщина больше не заложница быта, она работает на благо страны. “Домашним обедам” объявляют войну, на их место должны прийти массовые обеды в просторных столовых. В 1929-м году была построена первая фабрика-кухня на Ленинградском шоссе.

На экскурсии вы увидите помещения бывшей первой московской фабрики-кухни, сегодня превращенные в кабинеты и офисы, заглянете в шахту, узнаете, чем мостили столовые, и увидите настоящий продуктовый подъемник периода строительства.Вы узнаете, как работали фабрики-кухни в Москве и зачем столовым нужны были лаборатории.

Москва глазами инженера
Распиcание В избранное
29.09.2017 14:00 - 15:30
Ленинградский пр., 7, Москва, Россия, 125040

Отзывы

Пока нет ни одного отзыва.

Добавить отзыв

Другие мероприятия категории «фестиваль»

Другие мероприятия организатора

Что дает регистрация на Archinavi

Избранное

Возможность добавлять
события и места в избранные

Уведомления

Напоминание о предстоящих
событиях

Комментарии

Возможность оставлять
комментарии